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Nuevo paso para la regeneración del barrio Porfirio Pascual versionradio
septiembre 23, 2026
A.S./J.M. El plato “Macarrones caldosos en honor a la Yaya-Ma”, de Jimena Domínguez Rodríguez, gana la III edición de Superchef Junior en la categoría de 9 a 11 años.
El concurso gastronómico está organizado por la concejalía de Infancia, Familia y Mayores.
El segundo premio ha sido para el plato “Sopa fría de dos colores “, de Noa Martínez Sanabria.
El tercer premio ha sido compartido entre Mario Rueda Fuentes con “Quesadillas de Elche” y Mateo Antu Medero Muñoz con “Gnocchi a la Mateo”.
El jurado del concurso ha está formado por profesionales de la restauración ilicitana: Odón Martínez, del restaurante El Granaino; José Galera, de El Antojito; Guillermo Tornel, de Mar i Merlot; Fran Castell, de Pastelería Castell; Cristóbal Sáez, de Mesón Graena; Adrián Aliaga, de Martino; Noelia Pascual, de Cachito; y Pedro Venteo, conocido como Monochef.
El jurado ha valorado los platos en función de su nivel de creatividad, organización durante la elaboración, compañerismo, presentación y sabor.
Los ganadores han recibido premios valorados en 200, 100 y 50 euros, respectivamente.
Los platos realizados durante el concurso se recogerán en un libro de cocina.
Este miércoles por la tarde se hará la segunda sesión de Superchef Junior, en la categoría de 12 a 15 años.
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A.S./J.M. Ante la llegada de población a Gran Alacant, el instituto recibe una gran cantidad de alumnado en la matrícula ordinaria, en la matrícula extraordinaria y en la matrícula fuera de plazo. Esto genera una serie de problemas a los que hay que buscar solución. Desde el Ayuntamiento señalan que es necesario construir el nuevo instituto, algo que puede tardar entre 3 ó 4 años. Mientras tanto, se buscan soluciones. […]
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