Día de Concurso de Arroz con Costra, de Paella y Costra gigante

El Paseo de la Estación se ha convertido hoy en un enorme restaurante, ya que se ha hecho el Concurso de Arroz con Costra, organizado por la Federación Gestora de Festejos Populares. Lo hemos contado ? EN DIRECTO en la página de Facebook del Ajuntament d’Elx.

También se ha cocinado un Arroz con Costra y una Paella gigante para miles de personas.

El alcalde, Carlos González, acompañado por la concejala de Fiestas, Mariola Galiana, y otros miembros del equipo de gobierno, e incluso la consellera de Agricultura, Mireia Mollá, han hecho un recorrido por todas las Comisiones de Fiestas y han podido comprobar cómo se estaban cocinando los peroles de costra.

Las autoridades, junto con las Reinas y Damas de las Fiestas, han sido los encargados de airear el arroz de la Paella gigante antes de que comenzara a servirse y también han hecho el primer corte del Arroz con Costra Gigante.

Ha sido un acto más de las Fiestas de Elche 2019, que continúan hasta el próximo día 15 de agosto.