El alcalde de Elche clausura las II Jornadas Gastronómicas ILICI 2019

Ya han concluido las Jornadas Gastronómicas que, durante toda la semana, se han hecho en Patricia Sanz Restaurante Atelier.

Esta noche se ha servido ave de corral, hinojo y aceitunas; chiviría, pescado azul y cebolleta; legumbres, bacalao y cidra; ternera, trigo y verduras; leche y bergamota; y dátil, vino y almendra. Y todo con vinos de BOCOPA.

Lo hemos contado ? EN DIRECTO en la página de Facebook de Patricia Sanz Restaurante Atelier.

El aperitivo se ha servido en la calle, a las puertas del Restaurante, donde hemos podido hablar con representantes de Paneko, Huerto Gourment, Datelx y con el alcalde, Carlos González, que ha acudido a la cita.

Aquí os dejamos el primer Facebook Live:

Ya en el interior del Restaurante, Patricia Sanz ha dado la bienvenida y hemos podido escuchar, en primer lugar, a Jorge Marín, de Paneko.

Aquí os dejamos el segundo Facebook Live:

Más adelante ha tomado la palabra Pascual Urbán, presidente de Datelx.

Y ya después de los postres ha intervenido Santiago Orts, CEO de Huerto Gourment.

El alcalde, Carlos González, ha sido el encargado de clausurar las II Jornadas Gastronómicas ILICI 2019, mientras que Patricia Sanz ha dicho que ya se comienzan a preparar las del año que viene.

Las fotos, como cada día, son de Salva González.