agosto 6, 2022

Las «cocas a la calda» de la Comisión de Fiestas Ángel de la Guarda

La Comisión de Fiestas Ángel de la Guarda está celebrando las fiestas y dentro de las actividades programadas una de las que más espera la gente es el día de las «cocas a la calda«.

Este sábado, desde primera hora de la mañana, los miembros de la Comisión se han puesto manos a la obra para que todas las cocas estuvieran preparadas a su hora correspondiente.

Mientras unos las preparaban: con verdura, con embutido o la típica de «a la calda», otras se encargaban de tener a punto el horno de leña del que dispone la comisión.

En el reportaje que hemos realizado han explicado el secreto de calentar el horno para que las cocas salgan a la perfección.

A la jornada se ha sumado también la chef, Patricia Sanz, que ha tomado buena nota de cómo se preparan estas típicas cocas en la Comisión de Fiestas Ángel de la Guarda.

Escrito por versionradio

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