«Saberes y Sabores», exposición de dulces tradicionales

A.S./J.M. La concejalía de Infancia, Familia y Mayores ha puesto en marcha “Saberes y Sabores”, una exposición de dulces tradicionales dirigida a personas mayores de 60 años.

El evento tendrá lugar el 28 de abril, de 10:30 a 12:30 horas, en el Centro de Congresos.

La iniciativa pretende poner en valor la riqueza gastronómica del municipio a través de la transmisión de recetas familiares que han pasado de generación en generación.

Durante la jornada, las personas participantes no solo expondrán sus dulces, sino que también compartirán la historia y el proceso de elaboración de cada receta, convirtiendo el encuentro en una experiencia cultural y emocional.

La concejala del área, Aurora Rodil, ha destacado que “con ‘Saberes y Sabores’ queremos dar protagonismo a nuestros mayores, reconocer su papel como transmisores de tradición y cultura, y generar un espacio de encuentro donde compartir recuerdos, experiencias y patrimonio gastronómico”.

Al finalizar la exposición, se ofrecerá a las personas asistentes un chocolate caliente acompañado de una degustación de los dulces que se hayan presentado.

Las inscripciones estarán abiertas del 27 de marzo al 24 de abril en la concejalía del Mayor, donde las personas interesadas deberán indicar el dulce con el que desean participar.