
octubre 1, 2026
Se reduce la producción del dátil por las condiciones meteorológicas y la sensibilidad a los hongos
A.S./J.M. Esta mañana se ha hecho el acto del corte oficial del primer ramazo para abrir la temporada del dátil 2026-2027.
Este año la producción de dátil alcanzará entre las 50 y las 60 toneladas entre todos los productores de la asociación e independientes, una cifra algo inferior al pasado año.
El alcalde, Pablo Ruz, ha dicho que “la producción del dátil tiene margen de mejora y lo importante es entender el cultivo del dátil y de la palmera como una realidad que nos hace ser y mirar al futuro con esperanza”.
Además, ha asegurado el compromiso del Ayuntamiento con el sector primario como garantía de calidad y valor de futuro.
La producción será inferior, principalmente, por las condiciones meteorológicas, con una primavera y un verano menos lluviosos. También ha influido el arranque de palmeras en algunas fincas, que ha reducido la capacidad productiva.
La variedad Medjoul está mostrando una mayor sensibilidad a determinados hongos, que pueden provocar que la palmera no produzca o que la rama se seque antes de que el dátil llegue a madurar.
El 70% de la producción se distribuye en el mercado español, que continúa como principal destino, y se avanza en la apertura de mercados europeos con ventas a Holanda, Bélgica y Polonia. También se han recibido pedidos desde Dinamarca. Además, Alemania representa un mercado diferente, con demanda de dátiles destinados a la elaboración de bebidas espirituosas, concretamente aguardiente.
El presidente de la Asociación de Productores de Dátil, Miguel Ángel Sánchez, se ha referido a los retos a los que se enfrentan, con la necesidad de la profesionalización del sector y el incremento de recursos humanos especializados para realizar los trabajos que requiere el cultivo de la palmera.
Por su parte, el Datilero de Honor de este año, el doctor Fernando Soler, ha destacado que es “más de Elche que las palmeras, donde se encuentran los dátiles”.

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