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Ya han concluido las Jornadas Gastronómicas que, durante toda la semana, se han hecho en Patricia Sanz Restaurante Atelier. Esta noche se ha servido ave de corral, hinojo y aceitunas; chiviría, pescado azul y cebolleta; legumbres, bacalao y cidra; ternera, trigo y verduras; leche y bergamota; y dátil, vino y almendra. Y todo con vinos de BOCOPA. Lo hemos contado ? EN DIRECTO en la página de Facebook de Patricia […]

Esta tarde hemos estado en el Centro Social de Victoria Kent donde se ha celebrado el Día de los Enamorados. Las mujeres han recibido una flor y ha habido baile durante toda la tarde. La concejala de Bienestar Social, Teresa Maciá, ha acudido a la fiesta. Además, hemos tenido la oportunidad de hablar con muchas personas, con parejas que llevan incluso 69 años juntos y con mujeres de hasta 95 […]

Las Jornadas Gastronómicas han llegado a su fin este sábado 16 de febrero con dos servicios: mediodía y noche. Al mediodía se ha servido uva, almendra y calabaza; gachamiga, pescado azul y cardos; alcachofas, habas y bacalao; cordero, garbanzos y pasas; y bergamota, miel y avellana. Todo ello con vinos de BOCOPA. Un día más lo hemos contado ? EN DIRECTO en la página de Facebook de Patricia Sanz Restaurante […]

Una de las novedades de las Jornadas de este año son las dos cenas que se han preparado. La primera ha sido este viernes y ha sido la Noche Romana. Ha cambiado la disposición del Restaurante, ya que ha habido dos mesas largas en las que se han sentado todos los comensales. Esta noche se ha servido queso, higos y centeno; pescado azul, legumbre y vinagre; sepia, cebolla y garum; […]

Las Jornadas Gastronómicas llegan a la recta final, pero con mucha actividad, tanto este viernes como mañana sábado, ya que hay servicio de mediodía y de noche. Este mediodía se ha servido legumbres, setas y almendras; pescado azul, garbanzos y aceitunas; lubina, trigo y calazaba; porcino, cebolla e hinojo; y dátil, cítricos y miel. Un días más lo hemos contado ? EN DIRECTO en la página de Facebook Patricia Sanz Restaurante […]

Patricia Sanz Restaurante Atelier sigue recibiendo muchos comensales para disfrutar de los platos que se sirven en las II Jornadas Gastronómicas ILICI 2019. Hoy se ha servido queso, almendra y granada; pescado azul, acelgas e hierbas silvestres; anguila, legumbres y especias; conejo, hinojo y naranja; y bizcocho de miel y harina, trigo, polen y helado. Un día más lo hemos contado ? EN DIRECTO en la página de Facebook Patricia Sanz […]